清崎說:                                         

將來的人,收入完全要靠自己。

想要「老闆來養」是不切實際,

而且風險極大。

未來十年創造財富

或者想要提早退休最好的方式,

就是:創業、投資黃金白銀、或買不動產

 

創業求生機

7年級生吃一頓早餐開一家店

年關將近,新聞報導仍有不少民眾處於待業狀態,加上前陣

子連專職幫民眾找工作的人力銀行資深顧問也無預警被公司

開除,更遑論在這樣不景氣的社會中, 只會令數十萬名待

業者感受到天寒心更寒。

以卡路里早午餐(http://www.calorie.com.tw)新店中正店的王

店長為例,75年次、大學畢業的他,原本應該擁有大好前程

,但遭逢金融海嘯的重大衝擊,畢業一年多尚找不到工作。

然王爸爸在該品牌某加盟分店消費,發現該店用餐環境整

潔明亮,員工製作餐點過程全程套上口罩、手套,與市面上

其他早餐店相比,顯得乾淨、衛生許多,店面人 潮也川流不

息,他發覺注重健康、營養均衡、以輕食訴求為取向的早餐

產業,是未來飲食新趨勢,便回家與兒子討論,在一番深思

熟慮後,決定投身創業

完全沒有任何社會經驗的王店長,起初對創業也抱著一絲迷

惘和擔憂,還好加盟總部在這方面給予非常充份的支援,包

括店面協尋、行銷企畫、器材提供、食材供應、餐點研發、

人員輔導及支援等,藉著一條鞭的專業規劃流程,讓加盟

主更好上手。

店長說,「我原本只是想要有一份穩定的職業,沒想到

憑著自已及家人事必躬親的經營態度,加上總部提供營養均

衡又美味的餐點,成功打開知名度,收入遠比白領 階級的

同學多出一倍。開業近今一年多,已經培養出一批死忠的顧

客,甚至有上班族擔心排隊會遲到,還一口氣預約五天份的

早餐。」

品牌創辦人申總補充說明,類似像王店長想自已創業的例子

,不在少數,尤其近兩年金融風暴橫掃期間,接到許多民眾

的詢問電話,但加盟總部為維護品質及保障每位加盟主的權

益,唯有真正認同該品牌「不油不膩無負擔」的經營宗旨,

以及秉持站在飲食第一線,為民眾把關的精神,才能加入卡

路里的行列。

有鑑於坊間早餐業競爭激烈,僅供應早餐恐無法增加收益,

於是申總首創早午餐合併的經營模式,提升競爭力,並聘請

專業營養師調配多樣健康又富含新鮮蔬果的美味餐點,明確

在菜單及外包裝上標示熱量,讓民眾吃的安心又有保障,藉

著從小地方著手,期許有日能成為台灣早午餐產業中的佼

佼者。

 

拚上工 應考人硬扛廚餘桶

  

〔記者蔡偉祺/北縣報導〕台北縣土城市公所提撥廚餘回收獎

金招考8名廚餘場工作人員,昨天有31名弱勢者參加考試。

其中有7旬高齡的老先生和不少超過50歲的媽媽報名,爭取日

800元的工作,卯足全力扛起重50公斤的廚餘桶,還有人因

無法通過落淚。

 

勝任員工難找? 台灣世界第一

 

(中央社記者程韻璇台北20日電)根據萬寶華人力銀行對全球人

才短缺所作調查,台灣和羅馬尼亞62%的雇主難找到勝任員

工,並列第一;台灣人才短缺狀況最嚴重的職位前 3名為研發

人員、業務代表和工程師。

根據萬寶華人力銀行 (Manpower Inc.)2009年全球人才短缺調

查指出,全世界有30%的雇主難找到勝任工作的員工,在最難

找到對的人才的國家裡,台灣和羅馬尼亞以62%雇主難找到勝

任員工的比例,並列第一。

其次是祕魯 (56%)日本 (55%)澳洲 (49%),亞洲地區中,

最少人才短缺問題的是中國 (15%)印度(20%)

灣人才短缺狀況最嚴重的職位分別為研發人員(Researchers

, R&D)、業務代表 (SalesRepresentatives)、工程師 (Engineers)

、管理者和高階主管 (Management and Executives )和財會專員

(Accounting and Finance Staff)

萬寶華集團睿仕管理台灣區總經理林志榮指出,現在台灣雇主

對於剛從大學畢業的社會新鮮人,都覺得和期望有落差,這種

落差從基層員工開始,越往上層越嚴重;由於台灣企業常常只

看短程利益,忽視了人才的培育對企業有更長遠的商業價值。

他說,台灣企業管理過去以家族傳承為主,缺乏系統化的管理

思維及創新思考,他建議企業需移轉其思維模式,給予各階層

員工領導力的訓練,才能有效解決人才短缺的問題。

他指出,台灣產業以金融業投入人才接班管理的資源比例最高

,其次是服務業和製造業。外商的接班策略和完整性都較高,

投入在高階主管和基層主管的資源也較多。990120

 

 

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